農業、食、コミュニティと時々落語。

これまでと今とこれから。

2014-10-08から1日間の記事一覧

【コーヒーの宣伝】 大学にコーヒーの新商品のお知らせが来ていて、「コーヒー無料で飲めるから行こう」と誘われ、飲んできました。コーヒーは好きではありません。むしろ、ビールと一緒でほとんど飲めません。だけど、なんとか半分くらい飲んでみました。結…

ベトナム32日目

【カレー】 カレーライスを作りました。 いつも、家に招待して貰ってばかりだったので、いままでご飯をご馳走になったベトナム人を寮に集めてカレーを振る舞いました。 チキンカレーです。水はあまり使わずに、以前鶏の首と玉ねぎと人参を煮込んでチキン出汁…

ベトナム31日目

【オーガニックライス農場】 今日訪れたオーガニックライス農場は前回訪れたVACシステムとEMROを兼ね揃えてオーガニックライスをやっている農場とは違う制度を利用していた。過去に何度か紹介したと思うがPGSシステムでは地下水を利用しなければいけないこと…

ベトナム30日目

【農場に訪問の予定が...】 今日は農場に行く予定だったのだが、昨夜いきなり担当者が忙しいから明後日にして欲しいという連絡が来たのでやることが急遽ヒマになった。なので、洗濯やら掃除やらを済ませて、アンケートのベトナム語から英語に翻訳作業をワイ…