農業、食、コミュニティと時々落語。

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ベトナム16日目

今日は別の農場へ。まとめはこちら↓

インタビューその４ - 日本とアメリカの農業を見てきて大学６年生になってしまった私が、M&A業界に就職するまでにベトナムとタンザニアとフランスの農業を見て回ってみる。


【ほんと綺麗に整備されてる】
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【コンポスト】
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【貯水タンク】
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【一生懸命話を聞いている（風ではない）】
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【コンパニオンプランツ（バジル）】
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【ダンデライオンらしい（たんぽぽ）】
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【めっちゃ色々話してくれた】
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【アルカリ性にするためにね、灰を】
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【唐辛子、ニンニク、生姜、お酒。防虫用に。】
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【野菜を綺麗にして、パッケージするところ】
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【中はこんな感じ】
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【パッケージング。ブランドが書いてある。】
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【トレーサビリティシステムのアナログver】
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【大きな賞状はなかなか取れないらしい】
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【可愛い】
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【めっちゃ立派なお家に招待された】
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【ナマズ（食用）】
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【ブタ（食用）】
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【ラット（食用）】
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【バファローの散歩】
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【ココナッツの木】
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【穴を空けるのは中の水分を抜くため】
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【そうしないと倒したとき重すぎて危ない】
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【家の中（高価で珍しい楽器がたくさん）】
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【食事】
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【鶏の足】
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【大人数（モン族）】
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【やっぱり昼間からお酒】
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【頑張って飲むホソゴエ】
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【いい感じに出来上がった（この家のオーナーと）】
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【いい感じに出来上がった２（グループのリーダーと）】
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【集合写真】
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【２日間お世話になったガイドと警察官の人】
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